Thursday, July 15, 2010

RESEP CARA MEMBUAT KROKET IKAN

RESEP KROKET IKAN
BAHAN KROKET IKAN :
  • 750 gram kentang kukus haluskan.
  • 100 gram daun bayam, rebus lalu cincang kasar.
  • 50 gram wortel, potong dadu kecil kecil.
  • 50 gram kacang polong.
  • 50 gram jagung manis rebus.
  • 50 gram buncis potong kecil.
  • 300 gram ikan kakap dipotong dadu campur dengan air jeruk lemon.
  • 3 siung bawang putih cincang.
  • 2 sendok makan mentega.
  • 1 kaldu blok.
  • garam dan merica secukupnya.
  • tepung panir secukupnya.
  • 2 putih telur kocok sebentar.
CARA MEMBUAT KROKET IKAN:
  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan ikan kakap dan kaldu blok, aduk rata.
  2. Campur kentang, sayuran, ikan, dan bahan lainnya, aduk rata,angkat. bentuk bulat panjang.
  3. Gulingkan di tepung panir, celupkan ke putih telur, lalu ke tepung panir lagi.
  4. Goreng hingga kecoklatan, hidangkan dengan saus tomat.


Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya


Lihat juga PAKET KEILMUAN KAMI yang lain di bawah ini:


No comments:

Post a Comment

Budayakan Komentar yg Baik dan Sopan, NO SPAM & NO Live Link. Komentar yg tidak mengikuti rule tidak akan di publish. Thanks