Monday, July 19, 2010

RESEP CARA MEMBUAT UDANG TEPUNG WIJEN

RESEP UDANG TEPUNG WIJEN
BAHAN UDANG TEPUNG WIJEN:
  • 8 ekor udang ukuran besar.
  • garam secukupnya.
  • 2 sendok makan air jeruk lemon.
  • 100 gram ikan giling.
  • 50 gram udang giling.
  • 1 sendok makan maizena.
  • 1 putih telur.
  • wijen secukupnya.
SAUS UDANG TEPUNG WIJEN:
  • 2 sendok makan sirup jeruk.
  • 1 buah jeruk lemon.
  • 2 sendok makan air gula pasir.
  • 150 cc air.
  • 1 sendok makan maizena.
CARA MEMBUAT UDANG TEPUNG WIJEN:
  1. Kupas udang dan biarkan ekornya. Rendam udang dalam air jeruk lemon dan garam, biarkan selama 1 jam.
  2. Campur ikan giling, udang giling, maizena, dan putih telur, bubuhi garam dan merica. Aduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi 8 bagian, bungkus udang dengan adonan, gulingkan ke wijen, goreng hingga kecoklatan.
  4. Campur bahan saus jadi satu, masak sambil di aduk sampai mendidih.
  5. Sajikan udang dengan sausnya.


Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya


Lihat juga PAKET KEILMUAN KAMI yang lain di bawah ini:


No comments:

Post a Comment

Budayakan Komentar yg Baik dan Sopan, NO SPAM & NO Live Link. Komentar yg tidak mengikuti rule tidak akan di publish. Thanks