Thursday, January 10, 2013

CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE kukus dan panggang

CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE atau kue pelangi, memang kue yang satu ini sangat enak dan menarik dari segi tampilannya. Rainbow cake merupkan kue yang paling banyak digemari oleh banyak orang, mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa bahkan kucing kenalannya miau si dung dung namanya juga sangat doyan dengan kue Rainbow cake. Kalau tidak percaya lihat saja fotonya.

Rainbow Cake memiliki variasi warna dan rasa yang unik, karena setiap lapisan dan warna yang ada di dalam kue ini memiliki rasa yang berbeda. Sehingga para penikmat kue Rainbow cake ini tidak mudah bosan, apalagi jika di nikmati dengan minuman favorit dan sahabat berkumisnya alias mpus hi.hi.hi, jadi seru makan rainbow cake-nya.

Cara Membuat Rainbow Cake sebenarnya sangat mudah, Ingin tahu cara membuat rainbow cake dengan mudah? Silahkan baca artikel miau berikut ini yang akan memberikan informasi lengkap mengenai cara membuat rainbow cake dengan 2 cara, yaitu dengan cara dikukus dan dengan cara di bakar (oven).

CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE KUKUS DAN OVEN

Cara Membuat Rainbow Cake Kukus  
Bahan :
  • 200 gram tepung terigu
  • 300 gram gula pasir
  • 300 ml minyak goreng
  • 8 butir telur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt emulsifier
  • Pewarna makanan ( merah, hijau, biru, ungu, kuning, jingga )
  • Butter cream
Cara Membuat :
  1. Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt vanili bubuk dan 1/2 sdt garam. Kocoklah semua campuran tadi hingga mengembang.
  2. Ambillah sedikit adonan diatas tadi, lalu letakkan pada mangkuk kecil dan campurkan dengan sedikit minyak goreng. Setelah itu aduklah hingga tercampur dengan merata, dan sisihkan.
  3. Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduklah hingga rata.
  4. Setelah tercampur dengan rata, lalu masukkanlah adonan pertama yang telah di beri minyak, aduk hingga rata.
  5. Bagilah adonan menjadi 6 bagian pada tempat yang berbeda-beda, lalu berilah masing-masing adonan dengan pewarna makanan yang berbeda warna.
  6. Gunakan loyang dengan ukuran 24 x 12 cm atau loyang dengan ukuran sesuai keinginan, lapisi dengan kertas roti, lalu oleskan sedikit mentega. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang.
  7. Kukus adonan di dalam loyang tadi selama 20 menit, dan dinginkan.
  8. Beri alas pada bagian atas meja, baik itu kertas roti atau plastik lebar sebagai tempat untuk menyusun setiap adonan yang telah dikukus.
  9. Susun adonan dengan warna yang di inginkan, setelah itu beri sedikit olesan butter cream pada setiap lapisannya.
  10. Jika sudah tersusun rapi, tutupilah semua bagian cake tadi dengan butter cream.
  11. Hiaslah dengan sedikit hiasan agar terlihat lebih menarik.
Cara Membuat Rainbow Cake Bakar  
Bahan :
  • 400 gram gula pasir
  • 226 gram butter cream
  • 5 butir putih telur
  • 375 gram tepung terigu
  • 2 sdt vanilla essense
  • 4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 360 gram susu UHT
  • 6 jenis pewarna makanan (merah, hijau, biru, ungu, kuning, orange)
Toping :
  • 100 gram mentega
  • 100 gram cream cheese
  • Springkle warna-warni
Cara membuat :
  1. Campur tepung terigu, baking powder, vanilla essense, garam dalam 1 tempat sisihkan.
  2. Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
  3. Kocok butter dan gula hingga lembut, dan tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
  4. Bagi adonan menjadi 6 bagian, setiap adonan beri warna yang berbeda-beda.
  5. Panggang adonan selama 15 - 20 menit dengan suhu 160' C.
  6. Dinginkan cake dan susun secara bertumpuk sesuai warna yang di inginkan.
  7. Kocok cream cheese dan mentega putih hingga lembut.
  8. Oleskan pada permukaan rainbow cake secara merata.
  9. Taburi dengan springkle warna-warni, dan siap untuk dihidangkan.
Demikian CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE dengan cara di kukus dan oven. Silahkan dicoba dan cukup mudah kan pembuatannya?. jangan lupa setelah miau lovers membaca artikel tentang Cara Membuat Rainbow Cake di atas tadi, kalau sudah jadi jangan pelit buat berbagi yah hi.hi.hi.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya


Lihat juga PAKET KEILMUAN KAMI yang lain di bawah ini:


No comments:

Post a Comment

Budayakan Komentar yg Baik dan Sopan, NO SPAM & NO Live Link. Komentar yg tidak mengikuti rule tidak akan di publish. Thanks